İstanbul MAKPA olarak dünyanın farklı bölgelerinde, her müşterimiz için ayrıca tasarladığımız projelerimizde her zaman en doğru çözümü sizlere sunabilmek için pek çok sayıda üretici ile iş birliği yapıyoruz.
İstanbul MAKPA; endüstriyel mutfak sektöründe her zaman ürünleriyle kalitesini ispatlamış olan güvenilir üreticiler ile çalışmaktadır.
Bongard, sunmuş olduğu çok geniş bir yelpazeye ve her ihtiyaca özel üretilmiş olan pişirme ekipmanları ve fırınları, yüksek performanslı hazırlık ekipmanları ve inovatif ürünleriyle pastaneler, unlu mamüller ve hamur işleri alanında müşterilerimize sunabileceğimiz en güvendiğimiz partnerlerimizden birisi.
1946 kurulmuş olan Carpigiani, İtalyan dondurması olarak bilinen gelato dondurma konusunda en yetkin markalardan birisidir. Dondurma makinesi üretiminde dünya lideri olan Carpigiani son yıllarda dondurma makineleri dışında uzmanlığını donmuş yoğurt, shake ve yumuşak dondurma makineleri konusunda da göstermektedir.
CASTA üst düzey pişirme ekipmanları üreten ve İtalyan kalitesini her pişiricisine yansıtmayı başaran bir üretici. CASTA özellikle uzmanlık gerektiren Japon mutfağı ya da Çin mutfağı gibi etnik mutfaklarda müşterilerimizin beklentilerinin üzerine çıkmayı başaran pişiriciler üreten, önemli bir iş ortağımız.
Comenda, İtalya’nın 1 numaralı yüksek performans endüstriyel bulaşık makinesi üreticisidir. Kompakt tezgah altı bardak yıkama makinelerinden, tam otomatik sürekli-akış sistemlerine kadar çok geniş bir ürün yelpazesine sahip olan Comenda küçük bar ve cafelerden büyük hastaneler ve catering operasyonlarına kadar her türlü amaca uygun çözümler üreten bir iş ortağıdır.
RATIONAL, ürünlerinin %100’ünü Avrupa’da üreten ve tüm müşterilerine mümkün olan en iyi pişirme ekipmanlarını ve endüstriyel fırınları sunmak için devamlı bilim insanları, şefler ve mühendislerle ortak çalışarak araştırma ve geliştirme çalışmalarına devam eden bir firmadır. RATIONAL imzası taşıyan akıllı endüstriyel fırın iCombi modelleri ve neredeyse tüm geleneksel pişiricilerin yerine geçen iVario serisi her projede sıcak mutfak ihtiyaçlarına cevap verebilir niteliktedir.
Endüstriyel mutfak projelerinde, özellikle hazırlık sürecinde ve set üstü doğrama, set üstü parçalama makinaları gibi ürünlerle ön plana çıkan SIRMAN çok geniş bir ürün yelpazesine ve çok çeşitli ürünlere sahiptir. Kıyma makineleri, et-kemik testereleri yine SIRMAN firmasının, projelerimizde sık sık yer verdiğimiz ürünlerindendir.
Valoriani; gerçek Napoli pizzası çıkarabilen ve bunun “Associazione Verace Pizza Napoletana (AVPN)” tarafından belgelendiği pizza fırınları üretmektedir. Gerçek İtalyan geleneğini, uzmanlıkla birleştiren ve fırınlarının tamamını kendi fabrikalarında üreten firmadır. Pizza fırınları konusunda en önemli iş ortaklarımızdan birisidir.